المقادير:
1/بصلتين كبار
2/قطعة طمام
3/ قرنين شطة خضراء
4/ توم حسب الرغبة
5/لحمة مفرومة
6/ملح
7/مكعب مرقة ماجي(حسب الرغبة)
8/ويكة
طريقة سريعة ...
المكونات اعلاه تضعيها في الخلاط باستثناء اللحمة المفرومة وتضيفي موية بكمية مناسبة وتديهم خلطة جامدة وتكبيهم في الحلة وتضيفي اللحمة المفرومة وتضعي المكونات دي كلها في النار وتخليهم مدة 15 الي 20 دقيقة وبعديها تضيفي الويكة ..لوعاوزة ملاح عصيدة خلي الويكة تكون تقيلة شوية ولو عاوزة تاكليه بكسرة عواسة خلى الويكة تكون خفيفة يعني اقرب لام رقيقة و واخيرا ضيفي مكعب الماجي واتاكدى من طعم الملح ونزليه واضيفي ليه السمنة قبل التقديم
وبالهناء والشفاء ...
الرئيسية 
